Kiflice sa nutelom i džemom od šljiva

Kiflice sa nutelom i džemom od šljiva zoom

Sastojci

Testo:

  • 3 dl mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja

Filovanje:

  • nutela
  • džem od šljiva 

Priprema

1

Prokuvati 3 dl mleka sa kašikom šećera i kašičicom seli. Kada se smesa prohladi, dodati izmrvljen kvasac i pustiti da nabubri.

2

U posudu sa brašnom dodati jaje, ulje i nadošli kvasac. Izraditi dobro testo i ostaviti da nadođe.

3

Razdvojiti na 4 manje loptice, razvaljati u krug, seći trouglove, staviti fil po želji (džem ili krem) i motati u kifle.

4

Kiflice poređati u pleh obložen pek papirom i peći na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju lepu boju.

Imate nešto da kažete?

Koviljka rupnjak2012-05-29 14:54:22
0

Vec sam ih pravila puno godina ,bravo za recept ukusne kiflice,samo treba volje da se naprave.

Koviljka rupnjak2012-05-29 14:51:28
0

Pravim ih vec dugo i zaista su ukusne