Pijane korpice

Pijane korpice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 80 g mlevenih badema
  • 90 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • 50 g brašna
  • 60 g maslaca
  • 50 g seckanih badema

Za preliv:

  • 2 dl vode
  • 1,5 dl ruma
  • 1OO g šećera
  • 250 g džema od kajsija

Za ukrašavanje:

  • raznobojne čokoladne mrvice

Priprema

1

Napraviti testo od mlevenih badema, šećera u prahu, jaja, brašna i 25 g maslaca. Male okrugle kalupe za pečenje premazati preostalim maslacem i posuti seckanim bademima pa ih puniti pripremljenim testom i peći 30 minuta na 210°C. Pripremiti sirup od vode, šećera i ruma. Izvaditi kolačiće iz kalupa pa ih prelivati ovim sirupom. Kolačice premazati džemom od kajsija i ukrasiti čokoladnim mrvicama.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!