Cuccotto (tiramisu)

AUTOR:
Cuccotto (tiramisu) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml espresa
  • 100 ml vina Santo
  • 1 paket piškota
  • 50 g badema
  • 50 g lešnika
  • 150 g crne čokolade
  • 25 g ušećernih trešanja
  • 600 ml pavlake
  • 4 kašike šećera u prahu
  • kakao

Priprema

1

U rerni ispecite lešnike i bademe. Posudu za pečenje tiramisua obložite providnom folijom.

2

Izmešajte vino i kafu. Kratko umočite piškote i složite ih po dnu i stranama posude za pečenje.

3

Isecite orašaste plodove i trešnje, narendajte čokoladu i stavite s pavlakom u posudu. Promešajte i podelite smesu na dva dela.

4

Na piškote izlijte belu smesu i rasporedite i po stranama. U preostalu smesu dodajte rastopljenu čokoladu i promešajte. Prelijte smeđu smesu preko bele. Pokrijte piškotama. Tiramisu ostavite u frižideru dva sata.

5

Izvadite i okrenite ga na ravnu površinu. Pospite kakaom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!