Mafini babini

AUTOR:
Mafini babini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 3 kašike ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 2 dl jogurta
  • 50 g istopljene čokolade
  • 250 g brašna
  • nekoliko kašika mleka (po potrebi)

Priprema

1

Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati kakao, istopljenu i ohlaženu čokoladu, ulje (100 g otopljenog margarina), jogurt, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, brašno i ukoliko vam je smesa pregusta, dodajte koju kašiku mleka.

2

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

3

U kalup za mafine poređajte papirne korpice, izlijte u svaku do 2/3 visine smesu.

4

Peći oko 30 minuta. Proverite sa čačkalicom da li je pečeno, zabodite čačkalicu i ukoliko je prilikom izvlačenja iz kolača ona suva, kolač je pečen.

5

Mafine možete posuti šećerom u prahu ili preliti glazurom od čokolade ili skuvati neki krem, pa dekorisati...

Imate nešto da kažete?

Marina Ex BogdanovicJuly 7, 2013, 4:58 pm
0

već sutra ću da ih probamwink

mmmaja2012-06-15 13:33:46
0

super su,brzo se prave