Bakina srdašca

Bakina srdašca zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 4 vanilin šećera
  • 2 praška za pecivo
  • 3 šolje brašna
  • 1 dl slatke pavlake
  • 500 g sitnijih jagoda

Priprema

1

Izlomiti jaja u dublju posudu i zajedno sa šećerom i vanilin šećerom umutiti u penastu masu. Postepeno dodavati ulje, pa mleko i svo vreme muteći mikserom. Dodati brašno, pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti. Masa treba da bude gusta, ali da može sipačom da se sipa.

2

Zagrejati aparat za galete, sipati 1 sipaču smese, zatvoriti i ostaviti da se ispeče.

3

Izvaditi srdašca iz aparata, odvojiti ih i slagati na tanjir. Postupak ponavljati sve dok ne utrošite svu smesu.

4

Srdašca servirati, tako što po 5 složite na tanjir, ukrasite umućenom pavlakom i jagodama.

5

Savet: Srdašca mogu da se ukrase po želji čokoladom, kremom od žumanaca i voćem po želji, ili da se jedu samo tako bez ikakvih dodataka.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!