Autor: Julijana Krstin
4791
Jež rolat
Jež rolat
Sastojci
Patišpanj:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 3 kašike tople vode
- 2 kašike ulja
- 1 kašika griza
- 3 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1/3 praška za pecivo
Fil:
- 4 dl mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica nes kafe
- 1 puding čokolada
- 120 g margarina
Ostalo:
- 150 g jagoda
- 50 g prženog lešnika
- 100 g čokolade
Priprema
-
Umutiti jaja sa vodom i šećerom i dodati ostale sastojke. Ispeći koru.
-
Fil: 4 dl mleka, 3 kašike šećera, 1 kašičica nes kafe (ramućena u kašiku vode), 1 puding čokolada. Skuvati fil, u prohlađeno umutiti 120 g margarina.
-
Iseckati 150 g jagoda, usitniti 50 g prženog lešnika.
-
Na koru naneti fil, poređati jagode posuti lešnike. Urolati. Premazati ostatkom fila.
-
Dekorisati otopljenom čokoladom.
Komentari