Voćne princeze

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Voćne princeze zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 dl ulja
  • 2 dl vode
  • 200 g brašna
  • 4 jaja

Fil

  • 1 l mleka
  • 14 kašika brašna
  • 14 kašika šećera
  • 4 jaja
  • 3 vanil šećera
  • 1 kašika margarina
  • 300 g višanja
  • 300 g malina
  • 300 g jagoda

Priprema

1

Sipati ulje i vodu u posudu istaviti da se kuva. U provrilo staviti brašno i mešati da se lepo sjedini. Ostaviti da se ohladi. U hladnu smesu umutiti jaja mikserom, jedno po jedno. Kašičicom vaditi smesu i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni 20 minuta i ne otvarati rernu prilikom pečenja. Ostaviti u rerni da se ohlade, ni onda ne otvarati da ne splasnu prilikom nagle promene temperature. Hladne seći na pola i filovati.
Priprema fila: Staviti mleko sa šećerom i vanil šećerom da se kuva na vatri. Umutiti jaja sa brašnom da bude homogeno. Sipati smesu u provrilo mleko. Mešati varjačom i kuvati da bude gusto. Ohladiti.
Dodati kašiku margarina i dobro izmešati. Jagode iseckati na kockice. Višnje oprati i očistiti od koštica. Maline takođe oprati. Voće pomešati sa filom, može posebno može i sve zajedno.
Ukusno je svakako. Filovati krofnice i ohlađene služiti.

Savet

Savet:

Osvežavajuce i veoma ukusne!

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica NikolicJune 20, 2012, 2:42 pm
0

mmmmmm višnje......jagode.....maline......savrsena kombinacija....