Kolač sa čokoladnim mlekom

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Kolač sa čokoladnim mlekom zoom

Sastojci

Kora

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kašičica praška za pecivo

Preliv za koru

  • 0.5 l čokoladnog mleka

Fil 1

  • 400 g čvršće kisele pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog keksa (plazma)
  • 4 kašike umućenog šlaga

Fil 2

  • 200 g umućenog šlaga

Priprema

1

Mutiti jaja sa šečerom da bude penasto, dodati kakao, brašno i prašak za pecivo i lagano izmešati. Peći u najvećem plehu od pećnice obloženim pek papirom, pečenu koru preseći na pola. Prilikom filovanja kore natopiti sa čokoladnim mlekom.

2

Lagano promešati kiselu pavlaku sa šećerom, dodati mleveni keks i šlag. Umutiti 200 g šlaga i od toga odvojiti 4 kašike i staviti u fil sa pavlakom.

3

Ređati: Kora natopljena čokoladnim mlekom, fil sa keksom, šlag, kora natopljena čokoladnim mlekom, fil sa keksom i ponovo šlag kojim treba premazati ceo kolač.

Savet

Savet:

Možete praviti ovaj kolač i kao tortu, samo malo povećajte sastojke...

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!