lako
20 osoba
60 min
Sastojci
Kora
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1 kašičica praška za pecivo
Preliv za koru
- 0.5 l čokoladnog mleka
Fil 1
- 400 g čvršće kisele pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 300 g mlevenog keksa (plazma)
- 4 kašike umućenog šlaga
Fil 2
- 200 g umućenog šlaga
Priprema
1
Mutiti jaja sa šečerom da bude penasto, dodati kakao, brašno i prašak za pecivo i lagano izmešati. Peći u najvećem plehu od pećnice obloženim pek papirom, pečenu koru preseći na pola. Prilikom filovanja kore natopiti sa čokoladnim mlekom.
2
Lagano promešati kiselu pavlaku sa šećerom, dodati mleveni keks i šlag. Umutiti 200 g šlaga i od toga odvojiti 4 kašike i staviti u fil sa pavlakom.
3
Ređati: Kora natopljena čokoladnim mlekom, fil sa keksom, šlag, kora natopljena čokoladnim mlekom, fil sa keksom i ponovo šlag kojim treba premazati ceo kolač.
Savet
Savet:
Možete praviti ovaj kolač i kao tortu, samo malo povećajte sastojke...