Rolat baklava

AUTOR: srednje 30 osoba 90 min
Rolat baklava zoom

Sastojci

Fil

  • 300 g oraha
  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera

Šerbet

  • 800 g šećera
  • 1/2 l vode
  • 1 limun kora i sok
  • 1 vanil šećer

Kore za baklavu

  • 20 kora za baklavu

Priprema

1

Umutiti 4 jajeta i 4 kašike šećera mikserom, tu dodati 300 g mlevenih oraha. Jedan rolat se pravi od 4 kora tako da se dobiju 5 rolata. Otopiti margarin sa uljem i time premazivati svaku koru. Na zadnju koru staviti fil i uviti u rolat. Pleh u kome se peče baklava premazati otopljenim margarinom. Poređati rolate zaseći ih ukoso i preliti sa ostatkom margarina. Staviti u dobro zagrejanoj rerni na 250 C, a onda smanjiti temperaturu i peći dok baklava ne porumeni. Preliti sa hladnim šerbetom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mihajlo BogdanovicAugust 21, 2012, 8:10 pm
0

Stvarno je odlična i preukusna preporučujem svima da je naprave da se malo rashladite na ovim vrelinama smilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.