Crno beli keks

AUTOR: lako 4 osoba 130 min
Crno beli keks zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 550 g putera
  • 100 g šećera
  • 1 kašika ekstrata od vanile
  • 1 narendana kora pomorandže
  • 60 g gustina
  • 250 g brasna

Priprema

1

Belo testo: 225 g putera umutiti sa 100 g šećera u prahu, 1 kašikom ekstrata od vanile i dodati narendanu koru jedne pomorandze dodati, 60 g gustina i 250 g brašna. Sve umesiti u glatku smesu zamotati u kesu i staviti u frižider na hladjenje. Crno testo: 225 g putera umutiti sa 100 g šećera u prahu, 1 kašikiom ekstrata vanile dodati 55 g kakao praha ili cokolade u prahu, dodtai 50 g gustina, 200 g brašna umesiti glatko testo i staviti u kesu i u frizider na hladjene. I belo i crno testo sehladi 1 sat u frizideru. Ohlađeno testo podeliti na 3 dela tako da se dobije 3 bela i 3 crna dela, svaki deo testa razviti pa preko belog testa staviti crno testo i uviti kao rolat. Svaki rolat uvaljati u čoko ili u šarene mrvice pa rolate zaviti u alu foliju i ostaviti u frizider da prenoći, sutradan rolate iseci na prst sirine i peći 20 minuta na 150 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.