Letnje osvežavajuće kocke

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Letnje osvežavajuće kocke zoom

Sastojci

Fil I:

  • 300 g zamrznutih malina
  • 200 g šećera
  • 1 dl vode
  • 2 kašike gustina

Fil II:

  • 700 g kisele pavlake
  • 200 g šećera
  • 300 g mlevene čokoladne plazme

Fil III:

  • 300 g šlaga u prahu
  • 4 dl vode

Potrebno je još:

  • 500 g keksa petit beurre
  • 2 dl mleka

Priprema

1

Fil I: U posudu staviti maline i šećer pa prokuvati 2-3 minuta. Umutiti gustin i vodu dodati malinama i kuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi. Fil II: Pomešati kiselu pavlaku sa šećerom i ostaviti 15 minuta da stane da se šećer istopi, mešajući povremeno. Dodati 300 g čokoladne mlevene plazme. Sve skupa dobro izmešati. Fil III: Umutiti 300 g šlaga sa 4 dl vode. Filovati: red keksa (20x30 cm), prethodno potapan u mleko, fil I, fil II, fil III, red keksa, fil I, fil II, fil III. Kolač išarati istopljenom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakMarch 3, 2013, 9:00 pm
1

Gustin je kukuruzni skrob (Corn Starch). Mesto gustina možete koristiti i puding od vanile.

Snjezna Pahulja March 3, 2013, 12:16 am
0

Mozete mi molim vas objasniti sta je to Gustino ,Kod nas u CH se to sigurno drugacije kaze ali ako mi objasnite sta je to onda mogu lakse pronaci

X

Pratite nas na YouTube kanalu.