Švarcvald mafini

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Švarcvald mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2,5 kafene kašičice kakaoa
  • 50 g rendane čokolade
  • 2 jajeta
  • 100 g margarina
  • 150 g šećera
  • 2,2 dl mleka
  • 250 g višanja
  • 100 g čokolade izlomljene na kockice

Dekoracija

  • po želji višnje
  • po želji otopljene čokolade

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi dobro umutiti jaja, dodati šećer i margarin. Mešati dok se masa ne sjedini. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa ga sjediniti sa kakaom i rendanom čokoladom. Mešavinu brašna postepeno dodavati smesi od jaja. Istovremeno dodavati i mleko. Na kraju dodati višnje i masu dobro izmešati.

2

Kalup za mafine obložiti papirnim korpicama. U korpice sipati testo (ostaviti jednu trećinu prostora jer će mafini narasti), pa u svaku staviti po kockicu čokolade. U rerni zagrejanoj na 180 C peći mafine oko 20 minuta. Ohlađene mafine dekorisati čokoladnom glazurom i višnjama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana Danilo JankovićMarch 20, 2015, 1:53 pm
0

Za koliko mafina je mera?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.