lako
30 osoba
40 min
14415
Cimet kolac
Cimet kolac
Sastojci
Potrebno je
- 3 čaše (od 200 ml) brašna
- 20 g soda bikarbone
- 1 kesica cimeta
- pola kesice prašak za pecivo
- 2 čaše (od 200 ml) mleka
- 2 čaše (od 200 ml) šećera
- 400 g džem od šljiva
Čokoladni preliv
- 100 g čokolade za kuvanje
- 5 kašika šećera
- 5 kašika mleka
Priprema
-
U duboku činiju stavite brašno, soda bikarbona, prašak za pecivo, cimet, mleko, šećer i džem od šljiva.
Sve sastojke lepo izmutiti mikserom, sjediniti. Zatim, u podmazan pleh (premazite uljem, a zatim brašno poprskajte tepsiju) sipajte smesu i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na temperaturu od 210 stepeni jedno 30 minuta ili dok ne odvoji se kolač sa ruba tepsije, ili proverite čačkalicom, bocnite u sredini ako je suva čačkalica onda je gotov kolac.
Kad je ispečen kolač prelijte ga sa prethodno naprvljenim prelivom od čokolade. Sve sastojke za preliv od čokolade istopiti i prelijte kolač.
Kolac ostavite da se ohladi.
Komentari