Kokos štanglice (2)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Kokos štanglice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 16 komada petit keksa
  • 1 šolja kafe
  • 4 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g grožđica
  • 200 g mljevene plazme
  • 50 g kokosovog brašna
  • 1 margarin
  • malo ruma

Za premazivanje:

  • 2 šlag pjene
  • 20 g kokosovog brašna

Priprema

1

Umutiti bjelanca i 5 kašika šećera u čvrst snijeg. Na pari umutiti žumanca i 4 kašike šećera, pa dodati čokoladu. Kad se čokolada otopi, skloniti sa vatre. Prohladiti, pa dodati omekšan margarin. Petit keks kratko potopiti u jaku crnu kafu, pa složiti po plehu. Grožđice potopiti u rum.

2

Sjediniti kremu od žumanaca i bjelanca. Dodati mljevenu plazmu, grožđice, kokosovo brašno, pa sve dobro umutiti.

3

Staviti kremu preko petit keksa.

4

Premazati umućenim šlagom, pa posuti kokosovim brašnom. Dobro ohladiti.

Savet

Savet:

Po želji u kremu možete dodati i više kokosa!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.