Domaća karamel čokolada

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Domaća karamel čokolada zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kašika + 400 g šećera
  • 150 g vode
  • 1 vanilin šećer
  • 3 male šoljice ulja
  • 200 g brašna
  • 250 g mlijeka u prahu
  • 2 kašike kakaa

Priprema

1

Ušpinovati 6 kašika šećera, kao za karamel, pa doliti vodu. Kada se šećer otopi, dodati još 400 gr šećera i kuhati na laganoj vatri, dok se šećer i voda sasvim ne sjedine.

2

Zatim skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer, ulje i brašno. Vratiti na vatru, miješajući svo vrijeme još 3-4 minuta. Skloniti i dodati mlijeko u prahu i kakao.

3

Dobro izmiješati, sipati u kalup (najbolje silikonski) i ostaviti da se stisne. Kada se ohladi i stegne, izvaditi iz kalupa i rezati na štanglice.

Savet

Savet:

Po želji se mogu dodati sjeckani lješnjaci, keks, grožđice, kokosovo brašno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.