Čoko krofne

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Čoko krofne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • malo soli
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 jajeta

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10-12 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 250 g margarina
  • 1 vanil šećer

i još:

  • prah šećer
  • čokolada

Priprema

1

Vodu, ulje i malo soli (na vrh noža) staviti da provri. Skloniti sa ringle i dodati brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Kad se ohladi, dodavati jaja, jedno po jedno i mutiti varjačom.

2

Kad se formira glatko testo, čajnom kašičicom vaditi krofne veličine manjeg oraha i ređati ih sa razmakom (jer dosta narastu) u podmazan pleh ili na papir za pečenje.

3

Peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Smanjivati temperaturu (do 150 stepeni) ali ne otvarati rernu.

4

U 1 l mleka skuvati puding, sa šećerom. Dobro ga ohladiti i dodati umućen margarin i vanil šećer. Izmešati i filovati krofne.

5

Posuti ih prah šećerom ili preliti otopljenom čokoladom.

6

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 6, 2013, 7:39 pm
0

hvala smile

Adilja HodzaNovember 5, 2013, 1:52 pm
0

Čestitam Jelena na izboru za kuvara meseca.

jelena nikolicOctober 20, 2012, 9:41 am
0

hvala smile drago mi je da vam se dopada recept i da su vam uspele krofnice smile

Milos TamaraOctober 19, 2012, 12:59 pm
0

PRAVILA SAM IH... smile PRELEPE SU!!!!!!!!!!!! ODLICAN RECEPT...wink

Maja Nesic MiskovicOctober 9, 2012, 6:31 pm
0

ovo je bas supre. meni nisu do sada uspele kad sam pravila ali ovo moram probati. deluju da su vrh.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.