Hurmašice - prave starinske

AUTOR: srednje 10 osoba 30 min
Hurmašice - prave starinske zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 maslac
  • 7 kašika ulja
  • 1 jaje
  • 1/2 ljuske od jajeta sirćeta
  • 20-22 kašike brašna (zavisi od vrste brašna)
  • na vrh noža praška za pecivo
  • Šerbet:
  • 2 šolje šečera (šolja 2,5 dl)
  • 1 šolja vode
  • 1/2 limuna

Priprema

1

Pjenasto umutiti, maslac, ulje, dodati jaje i sirće i još mikserom mutiti da se dobro upjeni. Zatim dodato brašno i prašak za pecivo. Tjesto je mekano, ali se ne ljepi za ruke.

2

Tijesto podjeliti na 20 komada hurmašica.

3

Oblikovati hurmašice.

4

Napraviti zaljev.

5

Hurmašica peći na 200 stepeni ili 180 stepeni zavisi od rerne oko 30 minuta. Oko 5 minuta ped kraj pečenja, napravite zaljev i kada provrije kuhate ga samo 1-2 minuta stavite limun isječen na kolutove. Vrućim zaljevom preliti hurmašice, takođe vruće. Polako ih preljevajte postepeno sa sirupom u jednom momentu će se dignuti sa tepsije i tad su vam sigurno uspjele.

6

Ohladiti i spremne su za jelo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

BesimaNovember 23, 2016, 11:52 pm
0

Kolko je grama 1 maslac? 250 g ili?

Ummu SumejjaNovember 12, 2015, 10:39 am
0

Jedini recept po kojem mi uspiju hurmašice. Pitam se da li bi sta pokvarila ako bih stavila pekmeza?

Kalender MujoOctober 30, 2015, 1:52 am
0

Dobre hurmice

Kalender MujoOctober 30, 2015, 1:52 am
0

Supe

makisOctober 12, 2015, 7:39 pm
0

Prelepe, odavno trazim pravi recept.

Snežana StojanovićMay 3, 2015, 8:36 pm
1

Odlicne su! Ja sam stavila manje secera za serbet, a malo vise vode, jer mi je ova kolicina jaka. Mnogo hvala, prvi put sam pravila i to bas po ovom receptu.

elvir colicJanuary 6, 2015, 11:45 am
0

supruga pravila fenomenalne susmile

Edina MemisevicNovember 24, 2014, 12:59 pm
0

Super su

Edina MemisevicNovember 24, 2014, 12:58 pm
0

Super su .

X

Pratite nas na YouTube kanalu.