Rafaelo poslastica

AUTOR: lako 18 osoba 30 min
Rafaelo poslastica zoom

Sastojci

Kora:

  • 8 bjelanaca
  • 8 kašika šećera
  • 200 g kokosovog brašna

Fil:

  • 8 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 1 čokolada za kuhanje (ili mliječna)
  • 1 margarin za kreme

Dekoracija:

  • 2 šlag kreme vanilija
  • 250 ml mlijeko

Priprema

1

Za koru: Umutiti bjelanca u pjenu i dodati šećer i kokosovo brašno. Kada smo to sjedinili da nema grudvica, izlijemo na podmazanu četvrtastu (duguljastu) tepsiju i stavimo u rernu na 150 C da se kora isuši (paziti da se ne isuši previše). Nakon toga izvaditi iz rerne i sačekati da se ohladi.

2

Za fil: Umutiti žumance sa šećerom, prethodno omekšanim margarinom i istopljenom čokoladom (ne vrelom), sve lijepo sjediniti i kad se kora ohladila premazati je ovim filom.

3

Dekoracija: Preko fila namazati prethodno umućenom šlag kremomom od vanilije (2 kese šlag kreme umutiti sa 250 ml mlijeka).

Savet

Savet:

Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.