Slatka harmonika pita

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Slatka harmonika pita zoom

Sastojci

Fil:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša (od 2,5 dl) šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša gazirane vode
  • 2 dl ulja
  • 200 g krupno mlevenih oraha
  • 100 g mlevena keksa

Sirup:

  • 400 g šećera
  • 3 dl vode
  • 1 kriška limuna
  • 500 g kora za pitu

Priprema

1

Fil: Sastojke za fil umutiti. Svaki list kore uviti kao harmoniku, ustvari isplisirati širine da bude 2 cm. Svaki isplisiranu koru stavljati u pleh jednu do druge. Po jednu kašiku fila rasporediti u svaki deo savijene kore. Preostali fil premazati složenu pitu, iseći koso pitu u odnosu kako smo složili u pleh, i staviti da se peče. Za sirup: Skuvati šećer i vodu ne da bude mnogo gusto, dodati limun i preliti pečenu pitu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.