Limun pita

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Limun pita zoom

Sastojci

Kore:

  • 500 g brašna
  • 180 g šećera
  • 180 g margarina
  • 5 kašika mleka
  • 2 jajeta
  • 1 kesica prašak za pecivo

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 6 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 250 g prah šećera
  • 2 limuna
  • 200 g bele čokolade

Priprema

1

180 grama margarina ili masti, 180 g šećera, 2 jajeta, 5 kašika mleka, 1 prašak za pecivo i 500 g brašna. Od ovih sastojaka napraviti testo. Testo podeliti na 3 jednaka dela. Razvući na parcetu folije i peći na prevrnutom plehu, na 200 stepeni dok ne porumeni.

2

Fil napraviti od 500 ml mleka, 2 kašike šećera, 6 kašike brašna, to skuvati. U ohladjen fil dodati jedan umućen margarin sa 250 g šećera u prahu i narendanu koru i sok od 2 limuna. Filovati kore i odozgo staviti glazuru od čokolade.

Savet

Savet:

Belu čokoladu za kuvanje rastopiti sa 2 kašike mleka, 2 kašike ulja i jednom malom kockicom margarina, biće veoma fina i glatka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.