Izvrnuti kolač

AUTOR: lako 8 osoba 45 min
Izvrnuti kolač zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice prašak za pecivo

Fil:

  • 4 manje jabuke
  • 2 kruške
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 cimet

Ukras:

  • 200 g šlaga

Priprema

1

Jabuke i kruške izdubiti u sredini, oljuštiti koru, iseći na tanje kriške i poredjati u okrugli pleh (veličina 26) posuti sa 100 g šećera, 1 vanilin šećer, cimetom i peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Penasto umutiti žumanca i šećer pa dodati pecivo, brašno, vodu i umućena belanca. Sve sjediniti i preliti preko jabuka i zapeći. Pečeno okrenuti da kora bude dole, a jabuke i kruske gore. Penasto umutiti šlag i naneti na ohlađeni kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.