Štrudla (mak, džem)

AUTOR: lako 45 osoba 90 min
Štrudla (mak, džem) zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 ml mleka
  • 1 kvasac
  • 200 ml ulja
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika so
  • 2 jajeta
  • 600-900 g brašna
  • 1 žumanac

Fil:

  • 250 g maka
  • 200 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera

Fil 2:

  • 10 kašika džema

Priprema

1

Podmesiti kvasac, zatim kada nadođe dodati brašno, zamesiti testo i ostaviti da nadođe 20 minuta. Zatim testo podeliti na tri dela, jedan deo filovati makom, a ostala dva džemom sa ukusom po izboru. Premazati gotove štrudle žumancetom i peći.

Savet

Savet:

Fil sa makom pripremiti tako što prokuvate mleko, šećer i vanilin šećer i time potopite mak. Postepeno sipajte mleko da ne bi masa bila retka, ne morate upotrebiti svo mleko.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaNovember 1, 2016, 3:54 pm
0

Lepa i ukusna štrudla, jer i ja tako pravim.

Macan PacanJuly 22, 2016, 4:48 am
0

Veoma ukusna.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.