Marus pita

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Marus pita zoom

Sastojci

Kora:

  • 300 g brašna
  • 150 g prah šećera
  • 1 šoljica od kafe ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • po potrebi kisela voda

Fil:

  • 300 g šećera
  • 2 kašike džema od kajsije
  • 300 g mlevenog keksa

Glazura:

  • 150 g prah šećera
  • 1 kašika vrele vode
  • 1 kašika ruma

Priprema

1

Sastojke za kore dobro sjediniti i podeliti na četiri dela. Svaki deo razvući što tanje na papiru za pečenje pa sa njime staviti u pleh i peći na 180 stepeni pazeći da korice ne izgore. Spinovati šećer sa pola čaše vode, skloniti sa šporeta i umešati keks i džem. Ostaviti da se malo prohladi pa filovati kore. Prah šećer pomešati sa vrelom vodom i mutiti varjačom dok se ne dobije ujednačena i gusta masa pa dodati rum, promešati i preliti preko pite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaDecember 4, 2012, 1:16 pm
0

ODLIČNO!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.