lako 15 osoba
25 min
42502
Kokos štanglice

Sastojci

Kora:

  • 160 g margarina
  • 200 g kokosovog brašna
  • 200 g mlevenog keksa
  • 350 g šećera kristala
  • oko 1 dl vode obične

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 30 g margarina
  • 150 g šećera kristala
  • 12 kašika vode obične

Priprema

  1. Umutiti mikserom penasto margarin.
  2. Dodati kokosovo brašno, mleveni keks i šećer i izjednačiti masu.
  3. Sipati vrelu običnu vodu (ili neko biljno mleko - sojino, pirinčano i sl.) i mutiti mikserom. Vode dodavati toliko da masa ostane gusta, a da bude vlazna i plastična za oblikovanje na tacni.
  4. Masu izručiti na pravougaonu tacnu i rastanjiti do debljine prsta u pravougaoni oblik.
  5. Napraviti glazuru od prokuvane vode, šećera, čokolade i kockice margarina i preliti preko razvijene kore, pa dekorisati po želji. Kokos štanglice
  6. Kada se stegne (preporuka - staviti u zamrzivač na pola sata, da se lepše seče), iseći na štanglice. Kokos štanglice
Savet

štanglice mogu biti i mrsne zamenom margarina maslacem i vode mlekom...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragica Lovcevic
    Hvala puno, Jelena. Jako jednostavne za izradu, ukusne, a ima ih puno, tako da odlicno dopunjuju tacnu sa ostalim kolacima.
  • Vesna Nesovanovic
    Slasne!raspberry
  • jelena nikolic
    odlicne! smile