Moji medeni trouglovi

AUTOR: srednje 30 osoba 60 min
Moji medeni trouglovi zoom

Sastojci

Za kore:

  • 2 kašike meda
  • 4-5 kašika mleka
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 40 g masti
  • 1 jaje
  • 450 g brašna
  • 150 g šećera

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika griza
  • 5 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Umutiti penasto jaje, mast, šećer, med, soda bikarbonu, mleko, dodati brašno i zamesiti mekše testo. Ispeći na obrnutoj strani pleha 3 kore. Kore se peku kratko oko 3-4 minuta na 220 stepeni.

2

Skuvati griz u zaslađeno mleko. U prohlađeno dodati umućeni margarin. Filovati kore.

3

Odozgo preliti glazurom od čokolade. Ostaviti minimum 12 sati u frižideru. Seći na veće kocke, a zatim po dijagonali na trouglove.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.