Rozen karamela

AUTOR: lako 30 osoba 45 min
Rozen karamela zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šećera
  • 500 ml vode
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 300 g mlevenog keksa
  • 4 lista rozen korica

Glazura:

  • 200 g bele čokolade
  • 3-4 kašike ulja

Priprema

1

Karamelisati šećer, da dobije lepu braon boju (ne da izgori), doliti vodu i kuvati da se šećer ne istopi, pa umešati margarin i čokoladu. Kada se sve sjedini skloniti sa šporeta i umešati keks. Filovati korice i preliti sa glazurom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina IgnjatovicJanuary 3, 2013, 7:02 am
0

m.l filovati korice karamelisanim otopljenim secerom i sve sto ide u njega posle.

Marina IgnjatovicJanuary 3, 2013, 7:01 am
0

Za Mirjanu :stavila sam glazuru od bele cokolade pa sam vrlo malo sacekala da se stegne . otopljenu crnu cokoladu stavila sam u kesu za zamrzivac i napravila tanak rez koliko da moze cokolada da izlazi pri vrhu kese i istiskavala trake da ne budu blizu. Pomocu cackalice ili stapica za raznjic ( ja njega koristim )povlacila sam linije od pocetka kolaca pa do kraja i potom jos jedanput kroz sredinu , ali u suprotnom smeru prema gore , ( prostor izmedju dve linije ). Nadam se da sam ti barem iole objasnila ako nesto nije jasno ,posalji mi poruku pa cu ti odgovoriti.

Мирјана ЛачковићJanuary 2, 2013, 8:38 pm
0

Molim za objasnjenje kako ste izveli ovu saru na beloj cokoladi koja je odozgo ? smile Cackalicom?

m.l.January 2, 2013, 8:05 pm
1

a kakav je fil? ne razumijem sa čime filovati!!! unaprijed hvala na odgovoru jer mi se jako sviđa recept!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.