lako
10 osoba
20 min
8856
Medene karamele
Medene karamele
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 250 ml slatke pavlake
- 30 g putera
- 60 g meda
- 1 vanilin šećer
Priprema
-
U šerpu sipati šećer, slatku pavlaku, puter, med i vanilin šećer.
-
Na laganoj vatri otopiti, pa malo pojačati temperaturu i kuvati 10-15 minuta, uz neprestano miješanje.
-
Sirup malo prohladiti, pa sipati u kalupe (najbolje bi bilo silikonske) ili u pleh (pa kad se malo stegne nožem, koji prvo pokvasite vodom, rezati na kockice). Ostaviti u frižider da se stegne, pa poslužiti.
Komentari