Oblande mix

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Oblande mix zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 1 kg mlevenog keksa
  • 800 g šećera
  • 500 g margarina
  • 40 kašika mleka
  • 3 rebra čokolade
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 ekstrat vanile
  • 1 ekstrat kruške
  • 6 listova oblande
  • 200 g badema
  • 200 g lešnika
  • 12 krem bananica
  • 200 g čoko žele bombona

Za kokos oblandu:

  • 250 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 ekstrat od kokosa
  • 200 g kokosovog brašna
  • 100 g mlevenih badema
  • 100 g keksa mlevenog

Priprema

1

Idemo redom 4 jaja, 400 g šećera, 20 kašika mleka, 125 g putera staviti u šerpu. Uključiti ringlu na 2, šerpu staviti na ringlu i stalno mešati dok se sve fino ne rastopi i ne sjedini. Nesme da provri. Skloniti sa ringle pa u prohlađeno dodati 1 ekstrat od vanile i 1 kesicu vanilin šećera, pa dodati 500 g mlevenog keksa i 200 g mlevenih badema. Ovo je mera za 3 lista oblande. Listove oblande zamotati u mokru krpu i ostaviti da odmešaju toliko da se mogu zamotati u rolat. Na listove oblandi namažati fil i uz širu stanu oblande na samu ivicu poređati krem banane ili penaste čoko mede ili žele bombone. Uviti čvrsto u rolat, zamotati u foliju i ostaviti da prenoći u frizideru. Oblande sa čoko žele bombonama: 250 g margarina, 150 g prah šećera, 200 g kokosovog brašna, 100 g mlevenih badema, 100 g mlevenog keksa, 1 bočica ekstrata od kokosa. Ovo je mera za dva lista oblande. Omekšali margarin umutiti mikserom dodati šećer i mutiti. Zatim dodati ekstrat kokosa, pa dodati keks, mleveni badem i kokosovo brašno. Oblande staviti u mokru krpu da omekšaju. Pa ih filovati filom i uz samu ivicu oblande na širu stranu ređati čoko žele bombone ili citro čokoladice sa želeom. Uviti u rolat i ostaviti da prenoći. Oblande sa čokoladom: 4 jaja, 400 g šećera, 20 kašika mleka, 125 g putera. Uključiti ringlu na 2. Šerpu staviti na ringlu i stalno mešati dok se sve fino ne rastopi i ne sjedini. Nesme da provri. Skloniti sa ringle pa u prohlađeno dodati 1 ekstrat od kruške, 3 rebra mlečne čokolade. Sve fino sjediniti pa dodati 500 g mlevenog keksa i 200 g mlevenih lešnika. Ovo je mera za 3 lista oblande. Oblande zaviti u vlažnu krpu da omekšaju. Filovati oblande i na širu stranu uz samu ivicu oblandi ređati krem banane ili penaste coko mede. Uviti u rolat i ostaviti da prenoci u frižideru.

Savet

Savet:

Veoma izdašan kolač za veća slavlja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.