Ledene bombice

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Ledene bombice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g blanširanih mlevenih badema
  • 250 g rendane posne čokolade
  • 50 g prah šećera
  • 2-3 kašika likera od mentola ili ekstrat mentola

Za glazuru:

  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Badem poparite vrelom vodom, očistite od ljuske i sameljite. Pomešajte badem, šećer u prahu, čokoladu i liker dok se masa izjednači. Ako je previše tvrda, dodajte još likera. Napravite kuglice. Čokoladu otopite s malo ulja, pa u tu glazuru umačite kuglice i stavljajte ih na rešetku da se ocede i da se glazura stegne. Dekorišite ih sjajnim prahom za kolače ili ih uvaljajte u prah šećer.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.