Pita od pomorandže

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pita od pomorandže zoom

Sastojci

Kora:

  • 300 g brašna
  • 100 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 60 g masti

Fil:

  • 1 l mleka
  • 300 g šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 200 g margarina
  • 3 kašike brašna
  • 1 velika pomorandža
  • 50 g čokolade

Priprema

1

Umutiti jaja, šećer i mast pa dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti testo.

2

Podeliti na dva dela. Razvući oklagijom tanko korice i peći na pouljenom i brašnom posutom prevrnutom plehu.

3

Umutiti puding sa brašnom i dodavati u prokuvalo mleko sa šećerom pa skuvati fil. Kad se ohladi dodati umućen margarin i rendanu koru pomorandže.

4

Ohlađene kore poprskati sokom od pomorandže i filovati. Odgore može ili glazura od čokolade ili rendana čokolada.

Savet

Savet:

Kore budu dosta tvrde kad se ispeku pa je najbolje kad se filuju da odstoje bar jedan dan pre sluzenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.