lako 8 osoba
60 min
35030
Kolač sa ella sirom

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa

Fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml vode ili mleka
  • 250 g prah šećera
  • 1 čaša (450g) ella sira sa 0% masnoće

Čokoladna glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike mleka

i još:

  • 300 g očišćenih višanja
  • nekoliko kašika soka od višanja

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca pa brašno i kakao. Dobro izmešati, usuti u pleh (35x25), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Kolač sa ella sirom
  2. Peći 15ak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kolač sa ella sirom
  3. Koru ostaviti u plehu, samo skloniti papir. Kad se ohladi, staviti višnje i malo soka (koji se ocedio) od višanja. Kolač sa ella sirom
  4. U jednoj posudi mutiti šlag sa vodom ili mlekom, u drugoj ella sir sa prah šećerom pa te dve mase sjediniti. Staviti preko višanja. Kolač sa ella sirom
  5. Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko fila. Kolač sa ella sirom
  6. Ostaviti da se ohladi i stegne. Iseći i poslužiti. Prijatno! Kolač sa ella sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    hvala Mirjana smile
  • mirjana
    svaka cast za kolac fantastican jewink
  • jelena nikolic
    hvala Milice smile
  • Milica Vujovic
    Probala sam kolac,fantastican je...Topla preporuka svima,lagano i ne previse slatko...smile Zasto trazite zamenu sa ella sir,ukusan je i vrlo pristupacan? smile
  • jelena nikolic
    probajte Snezana, necete se pokajati.. smile
  • Snezana Stankovic
    sad sam procitala recept moram probatiwink
  • jelena nikolic
    hvala Dusane smile
  • Dusan Pavlovic
    Kolac je fantastican i jako se brzo pravi.....smile smile
  • jelena nikolic
    ella sir je sir sa 0% mlecne masti, mlekara subotica, ja ga kupujem u maksiju..pravila sam samo sa ella sirom, i ovaj kolac i cheese cake, ali mozete da probate sa nekim drugim krem sirom..moze i mascarpone.
  • Marina Ilic
    Molila bih samo ako neko zna koja je zamena za ella sir?Moze li pavlaka ili mascarpone ili tako nesto????
  • Aleksandra Milentijević
    Ja bih zamolila da mi kažete koji je to ella sir jer dosada ga nisam koristila i ne znam gde da ga kupim , tj. da li ga svugde ima?LOL Inače obožavam kolače sa višnjama!mmmraspberry
  • Nisada Macić
    izgleda super,moze li zamjena ze ella sir???
  • jelena nikolic
    hvala Ina smile
  • jelena nikolic
    hvala Erna smile cesto kombinujem cokoladu i visnje, odlican ukus.. smile
  • Ina Manic
    Odlican kolac wink
  • Erna
    Mnogo volim čokoladno-višnjaste kombinacije...ovo taaakoo dobro izgleda! Svaka čast,Jelena!smile
  • jelena nikolic
    hvala Dragana smile
  • Gaga
    Predobar recept smile