Urmašice

AUTOR: srednje 15 osoba 60 min
Urmašice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g mekog brašna
  • 150 g oštrog brašna
  • 200 g margarina
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 2 žumanceta

Za šerbet:

  • 500 g šećera
  • 1 l vode
  • malo soka od limuna
  • 1 vanilin šećer

Priprema

1

Istopite margarin i mešajte ga polako mikserom dok ne počne da se steže. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kiselo mleko i žumanca, pa mešajte rukom, ali testo ne sme da bude ni meko ni tvrdo.

2

Odvajajte kuglice veličine oraha.

3

Napravite valjuške i oblikujte urmašice.

4

Redjajte u podmazan pleh i pecite 45 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Skuvajte gust šerbet od šećera i vode, dodajte iscedjeni limuni njime prelijte prohladjene urmašice. Urmašice pospite vanilin šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.