Čokoladna fantazija

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Čokoladna fantazija zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

Za preliv:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g Menaž čokolade
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Odvojite žumanca od belanaca i umutite ih sa šećerom, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjedinite pa dodajte otopljenu čokoladu sa margarinom. Posebno umutite čvrst šne od belanaca i kašiku po kašiku dodajite u žumanca i lagano mešajte varjačom. Sjedinjenu masu sipajte u podmazanu tepsiju i pecite na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.

2

Slatku pavlaku sipajte u šerpu sa šećerom i čokoladom i zagrevajte na laganoj vatri dok se čokolada ne istopi i počne da vri.

3

Vruću koru izbockajte viljuškom i prelijte vrućim prelivom. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i zatim dobro ohladite u frižideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.