Jaffa kolač

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Jaffa kolač zoom

Sastojci

Testo:

  • 3 jajeta
  • 250 g šećera
  • 1 dl mleka
  • 3 kašike ulja
  • 300 g oštrog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šecera

Fil:

  • 200 g šećera
  • 2 dl vode
  • 6 kašika džema od kajsija
  • 1 narandža, zamrznuta

Glazura:

  • 3 kašike džema od kajsija
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka

Priprema

1

Testo: umutiti jaja sa šećerom, mutiti dok se šećer ne otopi. Nakon toga dodati ulje i mleko, a potom brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Peći u plehu veličine 25x30cm 35 minuta na 150 stepeni.

2

Fil: prokuvati vodu, šecer i 3 kašike džema, treba da vri nekoliko minuta. U to dodati izrendanu narandžu. Ostvaiti da se ohladi. Prohladjeno testo preseći popreko na pola, a gornju polovinu izmrviti i sjediniti sa filom. Donju polovinu testa premazati sa 3 kašike džema. Preko sipati fil i lepo ga izravnati, a potom ga premazati sa 3 kašike džema. Preliti glazurom od čokolade koja se priprema na uobičajen način.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.