Ravanija

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Ravanija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika griza
  • 1 prašak za pecivo

Za šerbet:

  • 600 ml vode
  • 10 kašika šećera
  • 1 limun - sok

Za posipanje:

  • malo kokosovog brašna

Priprema

1

Jaja i šećer umutiti mikserom. U poseban sud izmešajte brašno, griz i prašak za pecivo. Dodajte umućenoj smesi i mešajte kašikom pazeći da se ne stvore grudvice.

2

Izmešanu smesu sipajte u namazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni dok nedobije zlatnu boju. Da li je testo pečeno proverite čačkalicom.

3

Za to vreme u šerpicu nalijte vodu da provri dodajte šećer i nek još malo vri (oko 5 minuta). isključite i ostavite da se prohladi. Dodajte sok od limuna.

4

Pečenu piškotu izvadite iz rerne. Prelijte sirup preko piškote, (piškota i sirup nesmeju biti vrući, veće mlaki). Ostavite da sirup upije. Pospite kokosovim brašnom. Držite na hladnom do služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaApril 4, 2013, 4:43 am
0

Hvala, Selma.

Selma MemićApril 2, 2013, 3:33 pm
0

ČESTITAM na tituli,Adilja! zasluženo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.