Mladenčići (3)

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Mladenčići (3) zoom

Sastojci

Testo:

  • 300 ml mleka
  • 25 g kvasca
  • 100 g šećera
  • 20 ml ulja
  • 3 žumanca
  • 750 g brašna
  • 1 kora limuna

Premazivanje:

  • 200 g meda

Priprema

1

U mlakom mleku rastvoriti kvasac, sa malo šećera. Kad naraste dodati sve ostale sastojke i umesiti glatko testo. Prekriti krpom, i ostaviti da naraste duplo, na toplom mestu.

2

Razvite testo i modlom ili čašom vadite pogačice. Poređati u pleh ostaviti ih još 20 minuta da malo narastu.

3

Pecite na temperaturi od 180 stepeni, da malo potamne. Kad se ispeku, prebacite u dublji sud i još tople ih obilno premažite medom i ostavite da ga upiju.

Savet

Savet:

Mladenčići su najukusniji topli. Po običaju, treba ih napraviti 40 komada, a ako vam ostane još testa možete napraviti pletenicu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaApril 1, 2013, 5:24 pm
0

Hvala Vam obema. Veoma sam se potrudila.

Jadranka TomasevicApril 1, 2013, 4:56 pm
0

Sviđa mi se.raspberry

Vesna NesovanovicApril 1, 2013, 4:04 pm
0

Prelepo. raspberry Ja ih znam kao Vasilice.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.