Kuglof sa pomorandžom

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Kuglof sa pomorandžom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna T-500
  • 5 pomorandži
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta
  • 2 bjelanceta
  • 2 kašike soka od limun
  • 1 prašak za pecivo

Glazura:

  • 6 kašika šećera u praku
  • 3 kašike soka od limuna

Priprema

1

Pomorandžu oguliti i samljeti u blenderu. Umutite bjelanca u čvrst sneg uz dodatak šećera. Zatim dodati žumanca i još mutiti. Kad ste umutili jaja i šećer dodati pomorandžu, sok od limuna, margarin, brašno i prašak za pecivo. Drvenom varjačom sve dobro sjediniti.

2

Smjesu sipati u kalup za kuglof .

3

Peći na 180 C 60 minuta. Kad je kolač pečen malo ga ohladiti i izvaditi na tacnu. Topao kolač premazati sa glazurom (sok od limuna i šećer u prahu).

4

Kolač dobro ohladiti. Pre služenja posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicApril 2, 2013, 6:00 pm
0

Hvala Erna!raspberry

ErnaApril 2, 2013, 3:22 pm
0

odlično izgleda!raspberry

Jadranka TomasevicApril 2, 2013, 9:19 am
0

Hvala vesna!smile

Jadranka TomasevicApril 2, 2013, 9:18 am
0

Draga Nela samo ga malo omekšajte da ga lakše sjedinite sa masom.smile

Nena MajstorovicApril 2, 2013, 7:15 am
0

a margarin se otopi?

Vesna NesovanovicApril 1, 2013, 9:24 pm
0

Predivno! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.