Zvezdice

Zvezdice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 300 g butera
  • 300 g oštrog brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • nastrugana kora od pola limuna

Priprema

1

Na štednjaku umutiti 300 g butera sa 100 g šećera u prahu. Skinuti oa štednjaka, pa dodati nastruganu koru od pola limuna i jedno po jedno 6 žumanaca neprestano mešajući. Tada dodati 300 g oštrog brašna, dobro promešati i masu sipati u vrećicu koja na kraju ima špric u obliku zvezde. Masu sipati na namazan i brašnom posut pleh i peći na jačoj vatri da dobije žutu boju. Pečene zvezdice posuti šećerom zamirisanim vanilom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!