Snežni kolačić

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Snežni kolačić zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 belanceta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Preliv za koru:

  • 1.5 dl mleka
  • 1 kašika nesquika

Za fil:

  • 4 žumanceta
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica želatina
  • 200 ml slatke pavlake
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 100 g šećera

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno pomešano sa praško za pecivo. Peći koru na pek papiru, na 180 C oko 15 minuta. Pečenu koru preliti mlekom pomešanim sa nesquikom.

2

Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice. Umutiti žumanca sa 100 g šećera sipati u mleko i kuvati na pari. Pomešati sa želatinom i ostaviti da se ohladi.

3

Umutiti slatku pavlaku pa sjediniti sa ohlađenim filom.

4

Dodati 50 g iseckane čokolade i promešati.

5

Koru premazati filom.

6

Ukrasiti šlagom, posuti mlevenim orasima i ohladiti u frižideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miljko Sladjana BulatovićApril 2, 2013, 6:20 pm
0

Hvala, da može još nekako da vas počastim sa njima smile bio bi pun pogodak.

ErnaApril 2, 2013, 6:16 pm
0

super!smile

Marina IgnjatovicApril 2, 2013, 1:24 pm
0

prelepi smile

jelena nikolicApril 1, 2013, 9:51 pm
0

odlican kolacic! raspberry

Vesna NesovanovicApril 1, 2013, 9:24 pm
0

Fenomenalno! :raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.