Čoko-Rum muffin

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Čoko-Rum muffin zoom

Sastojci

Za mafine:

  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 kašike ruma
  • 3 jajeta
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150 g brašna
  • 2,5 kašike kakaoa
  • 50 g suvog grožđa

Za dekoraciju:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • po ukusu grubo rendane čokolade

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati rum i jaja i nastaviti sa mućenjem kako bi se dobila homogena smesa. Na kraju laganim pokretima umešati brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo kao i suvo grožđe.

2

Kalup premazati uljem ili otopljenim margarinom. Rasporediti dobijenu smesu po kalupu. Mafine peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Za to vreme ulupati slatku pavlaku sa šećerom u prahu.

3

Pečene mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih na hladnom mestu. Prohlađene mafine ukrasiti pripremljenom slatkom pavlakom i posuti ih grubo rendanom čokoladom.

Savet

Savet:

Ova poslastica sa stola nestane za nepunih 2 minuta... ;) Predlažem Vam da u startu duplirate količine sastojaka... Navedene količine su dovoljne za 12 mafina. Prijatno! ;)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana GavrilovićApril 16, 2013, 9:13 pm
0

Probajte recept necete se pokajati! smile Lep pozdrav! smile

Jadranka TomasevicApril 15, 2013, 12:32 pm
0

Super su!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.