Kuglice sa rumom

Kuglice sa rumom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g oraha
  • 100 g čokolade
  • 30 g butera
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo ruma

Priprema

1

Zamesiti, kao mekše testo: 100 g šećera u prahu, 100 g samlevenih oraha, 100 g strugane čokolade, 1 belance i malo ruma. Tvrdo skuvati jedno jaje i propasirati mu žumance, dodati 30 g butera i jedan vanilin šećera. Buter i žumance dobro izmešati i praviti kuglice u veličini lešnika. Ove kuglice žute boje umotati u testo od čokolade tamne boje, tako da se dobije lepa kuglica. Ovo raditi na isti način kao što se pripremaju knedle sa šljivama. Gotove kuglice uvaljati u kristal šećer i ostaviti ih da se prosuše.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!