lako
8 osoba
60 min
18750
Kolač od jabuka (3)
Kolač od jabuka (3)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 5-6 jabuka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 5-6 dl vode
Za dekoraciju:
- 2 kesice šlag kreme od vanile
- za posipanje malo rendane čokolade
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjediniti sve sastojke. Smesu izliti u kalup za pečenje na pek-papiru. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni. Provirite čačkalicom da li je testo pečeno.
-
Jabuke očistite i isecite na kocke. Kuvajte u vodi oko 15 minuta. Puding posebno pomešajte sa šećerom i nekoliko kašika vode. Smesu dodajte jabukama, kuvajte još minut-dva, mešajući. Kuvane jabuke sa pudingom prelijte preko pečene piškote i ostavite da se ohladi.
-
Izmutite šlag kremu po uputstvu sa kesice i prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite rendanom čokoladom. Secite i služite.
Komentari