Prijine oblande

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Prijine oblande zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veliko pakovanje oblande
  • 1 l mleka
  • 800 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 150 g mlevenog plazma keksa
  • 100 g suvog grožđa
  • 2-3 kašičice ruma

Priprema

1

Mleko, šećer i vanilin šečer kuvati u većoj i dubljoj posudi, na umerenoj temperaturi oko 45 minuta, povremeno mešajući i pazeći da ne iskipi.

2

Pred kraj kuvanja dodati margarin i mešati dok se ne istopi.

3

Suvo groždje preliti sa rumom i ostaviti da odstoji, dok se kuva fil.

4

Skinuti fil sa plotne i dodati mleveni plazma keks i suvo grožđe, pa sve izjednačiti mešanjem.

5

Filovati svaki od 4 lista velike oblande, ravnomerno raspoređujući količinu fila za svaki, a petim listom poklopiti.

6

Preko nafilovane oblande staviti tacnu i neki teret, da je pritisne, dok se fil ne ohladi i poveže sa listovima oblande.

7

Seći oštrim nožem na štangle, kocke ili rombove, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.