Mini tulumbe

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Mini tulumbe zoom

Sastojci

Testo:

  • 4 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 300 g brašna
  • 4 jajeta
  • ulje za prženje

Šerbet:

  • 500 g šećera
  • 5 dl vode

Ostalo punjenje:

  • 200 g slatke pavlake
  • malo euro-krema
  • 100 g čokolade

Priprema

1

Vodu, šećer i ulje staviti u šerpu da provri. Kad proključa odmah skloniti sa šporeta i umešati brašno i prašak za pecivo. Potrebno je brašno dobro umešati i ostaviti da se prohladi. U mlako testo dodati jedno po jedno jaje uz stalno mućenje umesiti kompaktnu masu. Kad je sve sjedinjeno prelazimo na prženje. Sipati ulje u manju šerpicu, dobro zagrejati i istiskati male tulumbe u vrelo ulje. Skuvati šerbet i polovinu tulumba preliti. A drugu polovinu raseći na pola i u svaku prvo staviti po kašičicu euro-krema, pa ukrasiti umućenom slatkom pavlakom i prelti otopljenom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicJune 8, 2015, 8:11 pm
0

ovo moram probatiwink

Marija July 15, 2013, 8:07 pm
0

Hvala Snezana smile ,mi u kuci ih OBOZAVAAAAMO smile smile

Snezana PejicicJuly 15, 2013, 3:34 pm
1

Znaci extra suuuuu!!!wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.