Mafini sa lešnicima

AUTOR: lako 18 osoba 30 min
Mafini sa lešnicima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g tamne čokolade za kuvanje
  • 220 g brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kafene kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 60 g seckanih lešnika
  • 150 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Zagrejati rernu na 200 stepeni. Zamešati u prvu posudu brašno, prašak za pecivo, so i šećer. Udrugoj posudi zamešati jaja, mleko, ulje i vanilu. (Sve to umutiti žicom za mućenje, ne mora mikserom). U prvoj posudi napraviti u sredini udubljenje u koje usuti sadržaj druge posude i mešati, žicom, da se sve sjedini. Dodati lešnike i sjediniti sa masom.

2

Čokoladu izlomiti na kockice i otopiti na pari. Otopljenu čokoladu dodati prethodnoj masi i sve umutiti. Modlice za mafine dobro namazati margarinom, ili staviti papirne korpice pa ih napuniti do 2/3 njihove zapremine. Peći oko 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.