Fritule

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Fritule zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 4 kašike šećera
  • 2 jajeta
  • 3 kašike rakije
  • 2 čaše (0.2) jogurta
  • 1 vanilin šećer
  • ulje za prženje

Priprema

1

Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Jaja pomešati sa šećerom i vanilin šećerom, dodati so, jogurt i rakiju, pa to dodati u brašno. Smesu dobro izmešati kašikom ili varjačom (nikako mikserom) dok ne nestanu grudvice i bude lepa glatka. Smesa treba biti gustine kad se uzme na kašiku da stoji poput loptice. Zagrejati ulje minimum 3 cm dubine i u vrelo spuštati fritule pomoću dve kašike, prethodno umočene u ulje. Trebalo bi same da se okrenu ili ih malo pipnite viljuškom i one će se okrenuti. Kada porumene vaditi ih na ubrus i posuti šećerom u prahu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miljko Sladjana BulatovićApril 25, 2013, 11:05 pm
0

Za prvi put i nisu loše ispale,hvala vam puno ohh

Vesna NesovanovicApril 24, 2013, 4:18 pm
1

Prelepe su iako su malo "pijane" (zbog rakije)! raspberry

ErnaApril 24, 2013, 1:07 pm
1

Mnogo volim fritule...a ove izgledaju SAVRŠENO!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.