Kiflice od gotovih kora

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Kiflice od gotovih kora zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 150 ml kisele pavlake ili milerama
  • 1,5 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 200 g sitnog sira
  • so

Priprema

1

Umutiti jaja, pavlaku, ulje i jogurt. Posoliti po ukusu. Odvojiti jednu koru, pa je četkicom celu premazati. Na nju staviti još jednu koru, pa i nju celu premazati. Staviti treću koru koju takođe treba premazati.

2

Nožem preseći tri kore na pola, pa svaku polovinu na još pola. Svaku dobijenu četvrtinu presecite dijagonalno. Dobija se osam delova.

3

Na svaki širi deo staviti po malo sira i zavijajte da dobijete oblik kiflice. Tako raditi dok se ne potroše sve kore.

4

Kiflice ređati u pleh obložen pek papirom, pa ih na kraju obilno premazati ostatkom fila. Posuti susamom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumene.

Savet

Savet:

Pečene kiflice nemojte prskati vodom niti pokrivati. PRIJATNO!

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!