Pogača Cvet za Uskrs

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Pogača Cvet za Uskrs zoom

Sastojci

Testo:

  • 1200 g mekog brašna
  • 500 ml mlakog mleka
  • 250 ml ulja
  • 1,5 kocka svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike soli
  • 100 g istopljenog margarina
  • 2 kašike susama
  • žumance (za premazivanje)

Priprema

1

U nadošli kvasac dodati mleko so, ulje i brašno. Umesiti testo da bude meko i podeliti ga u 3 dela. Jedan sasvim mali veličina pesnice (za sredinu) i ostatak na probližno dva jednaka dela (jedan malo veći).

2

Od najvećeg dela testa napraviti pet loptica i razvaljati ih kao palačinke u veličini pleha u kom će se peći i svaki deo ređati jedan na drugi, mažući svaki deo rastopljenim margarinom. Zatim iseći na osam jednakih delova i unutrašnji špic prevrnuti ka spolja. Isto to uraditi i sa manjim delom testa.

3

Na sredinu staviti najmanju lopticu i premazati žumancetom i posuti susamom. Treba peći u zagrejanoj rerni do 200 C oko pola sata.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NapoleonMay 24, 2013, 5:26 pm
0

hvalaaaaa Cruzer wink

CruzerMay 20, 2013, 12:55 pm
0

Vrlo vesto uradjeno i ukusno ..wink

NapoleonMay 6, 2013, 6:27 pm
0

Hvala Vesna! wink

Vesna NesovanovicMay 6, 2013, 11:15 am
0

Prelepo, dekorativno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.