Francuz

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Francuz zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • malo lanenog semena

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa malo tople vode i kašikom šećera. Brašno prosejati, staviti kvasac i uz dodataka tople vode, zamesiti meko testo. Ostaviti 15 minuta da odmori. Potom dodati jaje i maslinovo ulje, snažno mesiti, dok testo ne postane kompaktno. Ostaviti još sat vremena. Podeliti testo, kad se udvostruči, na manje lopte, svaku rasući, posuti lanom i smotati u rolat. Zagrejati rernu na 230 stepeni. Svaki francuz zarezati nožem, pre pečenja premazati mlakom vodom. Kad porumeni, hlepčići su gotovi.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaMay 11, 2013, 9:41 pm
0

Prepoznala sam ja to tvoje "čarobnica",maco!smile A komplimente si zaslužila svojim specijalitetima! I meni si mnogo draga!

Dijana AdemovicMay 11, 2013, 1:06 pm
0

Hvala,mila,ali-,mnogo je lepse kad ti drugi udele komplimentohh,a, videla sam tvoje recepte i na drugom sajtu,tako da-ostajem pri tvrdnji da si carobnica! Drago mi je sto smo se upoznale...

ErnaMay 9, 2013, 2:19 pm
0

Ne budi tako kritična prema svojim jelima...SUPER su ti recepti!

Dijana AdemovicMay 8, 2013, 8:22 pm
0

Hvala,draga,ali ni priblizno ko tvoji recepti...prava si carobnica!ohh

ErnaMay 7, 2013, 7:44 pm
0

Ressemble beaucoup ce votre pain français,Dijana! winkOdlično izgleda ovaj tvoj "Francuz"!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.