Brza pogača sa raženim brašnom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Brza pogača sa raženim brašnom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g pšenična brašna
  • 200 g ražena brašna
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi vode

Priprema

1

Sve sastojke staviti u posudu i zamesiti sa vodom, toliko da se testo ne lepi za ruke. Ostaviti da testo stane 10-15 minuta pa ga dobro izraditi. Tako ponoviti još dva puta (vrlo je bitno da testo stoji pa ga posle izraditi, pogača tako bude sva šupljikava i mekana). Testo oblikovati u loptu, staviti u posudu, rukom rastanjiti i ostaviti da stoji pola sata, pa peći na 200 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.